香りが命大葉さん

猫のくるみ姫が　プランターにすりすりしてる




なんと！　挿し木の水飲んでいるのを見てしまった。
なんかもう　どうでも良いや～感です。
猫あるある・・・ですっ 真水なので大丈夫ですっ
(￣▽￣)

メネデール入れたり入れなかったりしてます。

　難しい　ベランダに出したら　ペットボトルの水が
お湯になってた・・・し・・・ほんの１時間あまり

なんと　暑い日なんだぁ　


本題。
ししとうが結構なってる　娘にも　あげたよ。




大葉が沢山今年は１枚たりとて無駄にせず　収穫してなんとかしたいと躍起になってる　我ながらセコイわっ



それが　今年の大葉は　香りがメッチャ強いですっ

冷凍したれと　冷凍保存を心掛けることしにしたわん





カタイので　切り落とししてみた。



一枚　一枚　して良いが

束も良いかも？



暇に任せて　切りましょう～

良く洗い　詰め放題にして冷凍　使う際は　バリバリと　すると使いやすいです。




重ねて　冷凍に　これもありかなぁ



　炒め物に和える寸前に　冷凍庫から　出して

切った方が　良いですよん







粗みじん切りで　保存した方が　良いかな？




使い易さを　模索してます




スパゲッティにも　肉料理にも　バッチシ！

香りが　蘇る～～冷凍万歳！


出来た料理ないんかい？　うん　　又忘れてしまった
(笑)　　


うさこ　　らしいですん


　　(*^^)v