2024年11月02日

余は満足な料理

こんにちわん

綺麗な薔薇
 枯らしてから 再度購入したけど 又枯らしてしまった。

地植えから プランターに移したから それも時期が遅かった。

お隣さんが土地を買って家を建てたけど まさか ねっ部屋の中丸見えの間取りで

こっちで 目隠しの柵をつける羽目になり まぁこういうことは

色んな場面で 人生において ありがちな ことかも?と


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  まぁきっと縁がないんだなぁと 思うことにした。



  週末はちゃんと料理をしてます。あっ 普段は してない (笑)


 それが 挽肉料理に ハマり中で~~


ご飯に掛けても スパゲッティにも 合う!!!


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 牛豚の合い挽き

今回は 傑作が出来た?上等な ?兎に角 味が バッチシ!!!!

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 具は エリンギ・ピーマン・しいたけ・人参・玉ねぎ・にんにく 中華でなく 青森産の
デカい そして お高い (笑) にんにく そんな どこ産の にんにくか?なんてぇ
相方が わかる 分けないないから どうでも良いんだけどねっ

作る人間の拘り!勿論 旨い美味しいにんにくがあれば それも使うぜ~~

で 話は戻り プチトマトと 普通のトマト え~~6日前に購入した。はあはははは

を ぶつ切りにして入れますぞ

味付けが

これが大事!



 これ サラと 一振り

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 中華の素? 中華が 云々 言って これを使うのかぁ  と 言わないで~

  鶏ガラスープ

  98円で お安かったので (咳払い) まぁ おまじないみたいなぁ

  (笑) どんなよっ


ちなみに
ユタカフーズ 株 東洋水産の子会社だそうです。


 要らん情報でしたが

要は

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 ケッチャプですっ

胡椒と この味つけだけで

まぁ  見事に 旨い ミートソース作りました!

  

相方は 何も言わず この傑作を 食べてました。


張り合いないなぁ



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

舌が 私と 違うようで 良いんだから 悪いんだか

わかりませんが  久々の 上出来で 余は 満足だ!!

 トマトケチャップというと酸っぱいイメージが聊かありますが 酸っぱくありません~



  うさこ~~~(^^)/
posted by みうさぎ at 00:00| Comment(16) | こんなこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
バラの花びら、白ベースで縁が赤いのがすごく美しくって、うっとり。
でも枯れてしまったんですか・・・残念。
具沢山のミートソース、いいですね^^。
ハインツのケチャップ、パウチタイプ、使いやすそうな。
Posted by Inatimy at 2024年11月02日 06:31
御腕前。
Posted by 夏炉冬扇 at 2024年11月02日 07:40
まいう~
Posted by kazukun2626 at 2024年11月02日 08:56
バラは買わないことにしています。
2回枯らしたので3回目はミニバラにしました。それも枯らしました。
それ以来、上げるといわれてももらいません。
Posted by 斗夢 at 2024年11月02日 10:53
こんにちは!
美味しそうです・・・
残念なことに私には出来ませんよ~ (;.;)
Posted by Take-Zee at 2024年11月02日 11:23
具沢山で美味しそう♪
ご自慢の1品美味しく頂いた事でしょう
Posted by ヤッペママ at 2024年11月02日 15:26
パスタに合いそうですね。白ワインを飲みながら食べましょう。
Posted by newton at 2024年11月02日 15:45
薔薇は奇麗だけど棘があるのが難点ですねぇ
おっ、特製ミートソース・・・美味しそう!
相方さんは相変わらず?って感じですね(^^;)
Posted by Rifle at 2024年11月02日 18:35
お得意料理hがまた増えましたね。^_^
Posted by ヨッシーパパ at 2024年11月02日 19:42
牛豚の合い挽き肉を使ったミートソース、家も偶然にも同じでした^^
同じく中華のだしの素も使って、タコスミートが出来ました‼!
調味料は適当でも、美味しいと思います♪
Posted by hana2024 at 2024年11月02日 21:03
薔薇でうまく行ったら美しく香りよく、みうさぎさんにピッタリだ。
と、おべっかを使ったので、お腹が空いて来ました。
みうさぎ3分間クッキングで、ただいま教わったものを、肉を食べないのでベビーホタテでトライしようと思います。
Posted by hagemaizo at 2024年11月03日 01:50
とっても素敵な薔薇なのに残念でしたね。
やっぱり薔薇を育てるのは難しそうです。
具沢山でとっても美味しそう!
Posted by kuwachan at 2024年11月03日 22:53
うん!!美味しそうぅぅ~~ぅ!!
いや、これは絶対に美味しい!!
食べたいなぁぁ~~ぁ!!
うさこちゃんの手作り!!ごっくん!!
Posted by 向日葵 at 2024年11月04日 12:21
傑作が出来て何よりでやす!
いろんな材料が入ってるのでやすね!
相方様、いちいち文句言う人でなくて、よいと思いやす!
Posted by ぼんぼちぼちぼち at 2024年11月04日 15:11
ひき肉料理 美味しそうですね!
獏もひき肉好きなのですがなかなか自分では・・・
週末に作ってみようかなぁ!!(@@;)
Posted by at 2024年11月05日 13:01
うさこさんちのバラですか?
グラデーションがとってもキレイです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
見事に旨いミートソース!!
たくさんの野菜を入れることと、鶏がらスープのおまじない?がポイントかな(*´艸`*)
すっごくおいしそう。食べたい(ヨダレ)
うちも、基本無言で食べます。張り合いがないですよね(≧◇≦)
Posted by ミケシマ at 2024年11月05日 22:58
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